TOIDUTEADUSE JA TOIDUAINETE TEHNOLOOGIA ÕPPETOOLI DOKTORITÖÖD
- Piima mikrostruktuuri sesoonsete ning laktatsiooniga seotud muutuste uurimine (doktorant Anna Pisponen, juhendaja Väino Poikalainen) - Kaitstud 10. nov 2017
- Loomse päritoluga valkude ratsionaalne kasutamine (doktorant Urmas Sannik, juhendajad Lembit Lepasalu ja Väino Poikalainen) - Kaitstud 15. dets 2016
- Piima mikrostruktuuri ja selle sesoonsete ning laktatsiooniga seotud muutuste uurimine (doktorant Hannes Mootse, juhendaja Väino Poikalainen)
- Ternespiima bioaktiivsete ühendite ja nende isolaatide toime uurimine (doktorant Andres Sats, juhendajad Ivi Jõudu, Tanel Kaart ja Lembit Lepasalu)
- Vesipühvlite (Bubalus bubalis) ja koduveise (Bos Taurus) käitumise ja seda mõjutavad tegurid lüpsiplatsile sisenemisel (doktorant Annameri Polikarpus, juhendajad David Arney ja Giuseppe De Rosa) - Kaitstud 22. sept 2016
- Leivajuuretiste biotehnoloogiliste omaduste optimeerimine (doktorant Liis Lutter, juhendajad Helena Andreson, Inga Sarand, Ivi Jõudu)
Fotod doktoriõppest
