Uudised

Kõik huvilised on oodatud kuulama Padova Ülikooli (Itaalia) doktorandi Denis Pretto ettekannet
 
„Italian dairy industry and research for improve cheese-making traits“  13. detsembril kell 15.00 ruumis A209 (Kr. 62).

Denis Pretto on külalis-doktorant loomageneetika ja tõuaretuseosakonnas, vanemteadur Elli Pärna juhendamisel.
 
Ettekande märksõnad:

• description of dairy farms
• milk market and Italian cheeses
• measure milk coagulation properties with MIRS
• milk coagulation properties in selection index

 
Lisainfo: denis.pretto@unipd.it