Terve loom ja tervislik toit 2010

Konverentsi „Terve loom ja tervislik toit“ 8. aprill 2010 ettekanded ja kogumik

• Toiduteaduse ja tehnoloogia valdkonna õppe-, teadus- ja arendustööst. Mikromeierei.
  Prof. Väino Poikalainen, Toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond
• Liikuvtapamajade rakendus Eestis
  Lektor Lembit Lepasalu, Toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond
• Tootmisruumide sanitatsiooni praktilised aspektid
  Priit Dreiman, Marko Breivel, AS Rakvere Lihatööstus
• Mahekeskuse koostööst ettevõtjatega
  Elen Peetsman, Mahekeskus
• Ülevaade zoonooside seirest loomset päritolu toidus
  Eve Kukk, Veterinaar- ja Toiduamet zoonooside seire peaspetsialist .
• EL põllumajanduspoliitika tulevikust
  Ivari Padar, Euroopa Parlamendi liige
• Loomakasvatuse ja aretustöö probleemidest
  Tanel Bulitko, Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu
• Lüpsilehmade metaboolsest adaptatsioonist üleminekuperioodil
  Prof. Olav Kärt, söötmise osakond
• Eestis toodetava piima seleenisisaldus
  Doktorant Aire Ilves, söötmise osakond
• Lehmade tiinestamine suguselekteeritud spermaga
  Prof. Mihkel Jalakas, sigimisbioloogia osakond
• Uued strateegiad sperma käitlemisel ja külmutamisel
  Teadur Triin Hallap, sigimisbioloogia osakond
• Rahvaveterinaaria potentsiaal ja rakendamise võimalused
  Raivo Kalle, Eesti Kirjandusmuuseum
• Loomade mikroobide antibiootikumide resistentsuse monitooringu tulemused Eestis 2005-2009
  Lektor Birgit Aasmäe, loomatervise ja keskkonna osakond
• Turupõhine lihaveisekasvatus - Eesti võimalused veiseliha tootmiseks lähikümnendil
  Rainis Ruusamäe, Estonian ACB-Vianco OÜ
• Loomakasvatuse ja toiduteholoogia õppekavade arendusest Maaülikoolis
  Einar Orgmets, VLI õppedirektor
• Terve loom ja tervislik toit“ kogumik