Uudised

Eesti Maaülikooli hobusekliiniku peaarsti Felipe Corrêa kaasautorina avaldatud uus teadusuuring, mis ilmus ajakirjas Journal of Food Protection, käsitleb loomasööda mikrobioloogilise kvaliteedi parandamise uusi meetodeid. Uuringus võetakse vaatluse alla uuenduslikud lahendused, mis võivad oluliselt vähendada loomade haigusriske ja tõsta toiduohutuse standardeid farmides.

Uuring keskendub traditsiooniliste mikrobioloogiliste analüüsimeetodite täiustamisele ja uute täpsemate tööriistade kasutamisele, mis aitavad kiiremini tuvastada söödas esinevaid patogeene. See lähenemine tõotab muuta loomasööda kontrolli märkimisväärselt tõhusamaks, tuues kaasa pikaajalised kasud nii loomadele kui ka nende kasvatamisega seotud inimestele.

Rohkem infot uurimistöö tulemuste ja meetodite kohta saab lugeda täielikust teadusartiklist siin.