Projektid

Toiduhügieeni ja -ohutuse üksus, projektid (juhtimine või osalemine), 2012-2023

• Rühmagrant PRG1441 "Looduslike bioaktiivsete ainete toimete mehhanismide uurimine loomsetes toitudes" (1.01.2022−31.12.2026); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool; Finantseerija: Sihtasutus Eesti Teadusagentuur.

• V190115VLTR (COST Action CA18105) "Risk-based meat inspection and integrated meat safety assurance " (4.03.2019−3.03.2023); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, Toiduhügieeni ja rahvatervise õppetool (partner); Finantseerija: COST Office.

• RESTA14 "Taimsete tootmisjääkide bioaktiivsete komponentide kasutamine loomsete toiduainete säilivuse ja tervislikkuse suurendamiseks või loomsete toitude väärindamiseks (TAIMLOOMTOIT)" (1.01.2021−31.01.2023); Vastutav täitja: Reelika Rätsep; Eesti Maaülikool; Finantseerija: Sihtasutus Eesti Teadusagentuur.

• VX190019SPTA (2020-1-PL01-KA203-081809) "Transnational Quality Education for Organic Food Safety" (1.12.2020−28.02.2023); Vastutav täitja: Elen Peetsmann; Eesti Maaülikool (partner); Finantseerija: Euroopa Komisjon

• L190172VLKM (RITA1/02-75-03) "Antibiootikumiresistentsuse levikuteed ja resistentsuse ohjamise võimalused" (1.07.2019−30.06.2022); Vastutav täitja: Piret Kalmus; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut (partner); Finantseerija: Sihtasutus Eesti Teadusagentuur.

• P180279VLTR (EMÜ nõukogu otsus 20.12.2018 nr 1-4/49; 19.12.2019 nr 1-4/60) "Looduslike bioaktiivsete ainete toime ning seonduvate mehhanismide uurimine toidumaatriksites" (1.01.2019−31.12.2021); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, Toiduhügieeni ja rahvatervise õppetool; Finantseerija: Eesti Maaülikool.

• L200072VLVB (RITA2/092) "Salmonellooside kontrollprogramm – meetmete ajakohastamine " (1.12.2020−30.12.2021); Vastutav täitja: Arvo Viltrop; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, Veterinaarse bio- ja populatsioonimeditsiini õppetool; Finantseerija: Maaeluministeerium.

• 6-34/30-1 (Tegevustoetuse leping nr 1-32/20/19) "Terminitöö, terminiõpe ja eesti teaduskeele populariseerimine veterinaaria ja loomakasvatuse ning toiduohutuse, loomatervise ja loomade heaolu riskihindamise valdkonnas" (2.07.2020−25.01.2021); Vastutav täitja: Ülle Sihver; Eesti Maaülikool, Õppeprorektori vastutusala, Keelekeskus; Finantseerija: Eesti Keele Instituut.

• MEMRUP50 "Teatud köögiviljade sortide suhkrute sisalduse analüüsimine akrüülamiidi tekkimise potentsiaali hindamiseks nende töötlemisel" (1.01.2018−31.12.2019); Vastutav täitja: Terje Elias; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, Toiduhügieeni ja rahvatervise õppetool; Finantseerija: Maaeluministeerium.

• P170054VLTH "Teadusteema „Toidutaimede metaboloomika ning sekundaarsete metaboliitide antioksüdantse ja antibakteriaalse toime intensiivsuse ja mehhanismide uurimine“ " (1.01.2017−31.12.2018); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Haridus- ja Teadusministeerium.

• PM170159VLTH "Toidu keemilise ohutuse uurimissuuna ning töögrupi arendamine Eesti Maaülikoolis. Inimorganismile mutageensete, teratogeensete ja kantserogeensete ühendite uurimine toidus ning saadavuse hinnangud lastele" (1.05.2017−31.12.2018); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduhügieeni osakond; Finantseerija: Eesti Maaülikool.

• 8-2/T15024VLTH "Säästvad taimsed lisandid tervislikumate lihatoodete saamiseks - ideede tõestamine" (2.03.2015−2.04.2018); Vastutav täitja: Tõnu Püssa; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, Eesti Maaülikool, Põllumajandus- ja keskkonnainstituut; Finantseerija: Põllumajandusministeerium.

• 8M160198VLTH "Toidupatogeenide molekulaarepidemioloogia alase teadus- ja arendustöö edendamine Eesti Maaülikoolis" (1.11.2016−28.02.2017); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Eesti Maaülikool.

• 8-2/T13001PKTM "Mullast saagini: mulla, taimekasvu ja saagi kvaliteedi hindamise indikaatorid erinevates viljelusviisides" (1.01.2013−31.12.2016); Vastutav täitja: Evelin Loit; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, Eesti Maaülikool, Põllumajandus- ja keskkonnainstituut; Finantseerija: Haridus- ja Teadusministeerium.

• 8-2/T15088VLTH "Toidu lisaainetena kasutatavate nitritite (E 249-250) kvantitatiivne riskihinnang" (1.08.2015−2.05.2016); Vastutav täitja: Terje Elias; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Põllumajandusministeerium.

• ETF9315 "Listeria monocytogenes ja Campylobacter spp. molekulaarepidemioloogilised uuringud Eesti toiduahelas" (1.01.2012−31.12.2015); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Sihtasutus Eesti Teadusfond , Sihtasutus Eesti Teadusagentuur.

• 8-2/T15087VLTH "Akrüülamiid toidus" (1.08.2015−1.12.2015); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Põllumajandusministeerium.

• 8-2/T13057VLTH "Campylobacter spp., Listeria monocytogenes ja verotoksilise Escherichia coli-ga seonduvate toiduohutuse riskide hindamine Eestis" (1.01.2013−31.12.2014); Vastutav täitja: Mati Roasto; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Põllumajandusministeerium.

• 8-2/T14085VLVM "Toorpiima ohutuse alane uuring Eestis" (18.06.2014−10.12.2014); Vastutav täitja: Piret Kalmus; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Põllumajandusministeerium.

• 8-2/T13091VLTO "Toorpiima ohutuse alane pilootuuring Eestis" (13.06.2013−10.12.2013); Vastutav täitja: Piret Kalmus; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut; Finantseerija: Põllumajandusministeerium.

• 8-2/T11056PKKS "Põllumajanduses loodud avalike hüvede hindamise uuringu läbiviimine" (10.05.2011−1.12.2011); Vastutav täitja: Kalev Sepp; Eesti Maaülikool, Eesti Maaülikool, Põllumajandus- ja keskkonnainstituut; Finantseerija: Põllumajandusministeerium.

• 8-2/T10078PKPK (21-I4W) "Platform for International Collaborative Knowledge on Food Improvement, Based on Ecological Resources" (1.05.2010−31.10.2011); Vastutav täitja: Darja Matt; Eesti Maaülikool (partner), Eesti Maaülikool, Põllumajandus- ja keskkonnainstituut (partner); Finantseerija: Euroopa Regionaalarengu Fond.

• 8-2/T8153VLVL (205079) "Teadusliku Uurimise Instituudi „Sigra“ teadusliku ja tehnilise võimekuse suurendamine loomasööda kvaliteedi uurimise potentsiaali suurendamiseks Balti regioonis" (12.09.2008−31.01.2011); Vastutav täitja: Haldja Viinalass; Eesti Maaülikool (partner), Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut (partner); Finantseerija: Latvijas Lauksaimniecibas Universitate.

• Project 8-2/T9084VLVL „Sustainable nutritional strategies to produce compositionally designed milk to promote human health”, Applied science project, Financing institution: Bio-Competence Centre of Healthy Dairy Products LLC "Jätkusuutlikud söötmise strateegiad disainitud koostisega tervisliku piima tootmiseks", 01.07.2009 – 30.06.2013. (Topic: functional additives to milk). Related persons in the Department: Tõnu Püssa (researcher), Piret Raudsepp (senior laboratory assistant), Dea Anton (senior laboratory assistant), Jekaterina Kurganova (senior laboratory assistant), Janne Jõgi (senior laboratory assistant).

• Project 8-2/T11056PKKS. Eesti Maaelu Arengukava 2007-2013. Evaluation of the Provision of Public Goods through Agriculture in the Estonia. 10.05.2011-01.12.2011, Mati Roasto (principal investigator).