EMÜ loomakasvatuse instituudi vesiviljeluse õppetool on ainus kalakasvatuse probleeme uuriv teadusasutus Eestis. Õppetooli kompetentsi kuuluvad eeskätt kalade geneetika, kalahaiguste, vähimajanduse ja -kasvatuse ning kalavaru taastootmise süvauuringud. Vesiviljeluse õppetoolis õpetatakse kalakasvatust bakalaureuse-, magistri- ja doktoriõppe tasemel. Üliõpilased on huvitatud praktiseerimisest kasvandustes ja lõputööde kirjutamisest kalakasvatusettevõtete baasil.
Õppetooli eesmärgiks on koolitada hea haridusega spetsialiste ning teha seeläbi ettevõtetega koostööd teadustulemuste rakendamise osas.
EMÜ vesiviljeluse õppetool pakub järgmiseid teenuseid:
Nõustamine
Analüüsid
Teenuse tellimiseks palume ühendust võtta vesiviljeluse õppetooliga.
Alltoodud koostöönäited ettevõtetega kirjeldavad hästi vesiviljeluse õppetooli laiemaid kompetentse.
EMÜ vesiviljeluse õppetool on konsulteerinud kümneid ettevõtjaid Kalanduse Arendamisrahastu ja EL Kalandusfondi vesiviljeluse investeerimistoetuse saamiseks ning koostanud vastavate rahastustaotluste ekspertiise PRIAle. Selle tulemusena on edukad projektid saanud positiivse rahastamise.
Kalatalu Härjanurmes on Eesti suurimaid ja kõige mitmekesisema toodanguga kalakasvandus. Ettevõttel on pikaajaline kogemus karpkala, vikerforelli, jõevähi, siia, koha kasvatamises. Ettevõte pakub turismiteenust ja teeb kasvatatud kala esmatöötlust fileeks ja kaaviariks.
Kalatalu Härjanurmes on toiminud aastaid praktikabaasina EMÜ kalakasvatuse üliõpilastele. Tudengite kaitstud magistitööd on olnud abiks ettevõtte arendamisel.
Põlula Kalakasvatuskeskus on asutatud 1994. aastal umbes saja aasta vanuse forellikasvanduse asemele, mis täielikult rekonstrureeriti. Kalakasvatuskeskuse ülesandeks on kasvatada külmaveeliste kalaliikide, eeskätt lõhe noorkalu kalavarude suurendamiseks. Praegu toodetakse kuni 200 000 kahe -ja üheaastast lõhet.
Koostöö EMÜ vesiviljeluse õppetooli ja ettevõtte vahel toimub lõhevarude suurendamisega seotud küsimustes: asustamise tulemuslikkuse hindamine, geneetilise mitmekesisuse säilitamine, arengustrateegiate väljatöötamine.
Õppetooli asukoht:
Kreutzwaldi 46A
51006 Tartu
Tel: +372 7313481
Konsultatsioonid:
Jüri Kasesalu
E-post: jyri.kasesalu@emu.ee