Koolitused

Põhjalikud koolitusprogrammid järgmistes valdkondades:

• Toiduhügieen ja -ohutus (alg- ja edasijõudnute tase).
• HACCP-põhised enesekontrollisüsteemid.
• Liha-, piima- ja kalatoodete ohutus ja hügieen.
• Allergeenide kontroll, säilivusaja testimine ja patogeenide ohjamine.