Vesiviljeluse õppetool on ainus oma valdkonna kompetentsikeskus Eestis, kus õpetame üliõpilasi ja juhendame kraadiõppureid nii bakalaureuse-, magistri- kui ka doktoriõppe tasemel.
Lisaks teeme alus- ja rakendusuuringuid kalade ja vähkide geneetika, haiguste, vesiviljelustehnoloogiate ja kalavarude taastootmise valdkonnas.
Meie eesmärgid on:
Meil on kaasaegse sisustusega teaduslaborid kalade ja vähkide geneetilisteks uuringuteks ning patogeenide molekulaargeneetiliseks diagnostikaks, samuti katseloomade kasvatamise ja kasutamise keskusena tunnustatud vesiviljeluse katsebaas, mis valmis 2020. aastal.
Õppetooli värskeimad uudised leiad meie Facebooki leheltlink opens in new page
Vesiviljeluse õppetool tegeleb alus- ja rakendusuuringutega. Keskendume kalade ja vähkide geneetikale, haigustele, vesiviljelustehnoloogiatele ning kalavarude taastootmisele.
Vesiviljelus on üks kiiremini kasvavaid toidusektoreid maailmas, mis võimaldab toota kala ja muid veeorganisme kontrollitud tingimustes vähendades survet looduslikele kalavarudele. Rahvastiku kasvu tingimustes on vesiviljelusel suur potentsiaal kasvava toiduvajaduse katmisel. Viimase paarikümne aasta jooksul on vesiviljelustoodang märkimisväärselt kasvanud, andes nüüdseks umbes poole kogu maailma tarbitavast kalast.
Kestlik sinimajandus on tõusev trend nii maailmas kui ka Eestis, pakkudes võimalusi teaduslikeks uuringuteks ja innovatsiooniks, sealhulgas uute tehnoloogiate ja meetodite arendamiseks. Vesiviljeluse alaseid teadmisi on võimalik omandada mitmel Eesti Maaülikooli õppekaval.
Õppetooli juht: professor Riho Gross
e-post: riho.gross@emu.ee
tel: 731 3489
Nooremprofessor Katrin Kaldre
e-post: katrin.kaldre@emu.ee
tel: 731 3481
EMÜ Veterinaarmeditsiini- ja loomakasvatuse instituut
Fr. R. Kreutzwaldi 46a, 51006 Tartu
